O aparecimento de um sinal na pele não costuma chamar muito atenção. A primeira reação é pensar que se trata de uma pinta ou mancha causada pelo sol. É bem possível mesmo que não seja nada grave, mas o melhor é investigar. Os pontinhos aparentemente inofensivos podem significar câncer de pele. A doença, de acordo com estimativas do Instituto Nacional do Câncer (Inca), foi a neoplasia maligna com maior incidência de novos casos no Brasil este ano. Considerando os tipos de melanoma e não-melanoma, 120.930 pessoas descobriram ter câncer de pele em 2008-mais de 900 em Brasília.
Para conscientizar a população sobre a necessidade do diagnóstico precoce, a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) vai realizar, em 8 de novembro, a 10° Campanha Nacional de Prevenção do Câncer da Pele, em 23 estados, incluindo o Distrito Federal. Em todo o país, 1,5 mil profissionais farão atendimentos gratuitos em 174 postos. Não haverá consultas , mas a idéia é oferecer exames completos e orientações detalhadas. Quem for diagnosticado será encaminhado para tratamento e cirurgia.
“São atendidas, em média, duas mil pessoas no dia da campanha. A gente sabe que os resultados de prevenção primária são muito demorados, como qualquer processo de educação e aprendizado. Mas é preciso pensar que o sol tomado com exagero ou com muita freqüência na infância vai manifestar seus efeitos a partir dos 30 ou 40 anos”, diz a dermatologia Roula kozak, presidente da SBD em Brasília e Coordenadora de Câncer de Pele da Secretaria de Saúde do DF.
Um dos coordenadores nacionais da campanha, Marcus Maia diz que o foco principal dos dermatologistas serão as pessoas com maior risco de desenvolver a doença: quem tem pele clara, cabelos claros, múltiplas pintas, histórico familiar e sardas. “Quanto mais sinais, maior risco”, alerta. Ele conta que nas campanhas, em média, 10% dos diagnósticos são positivos.
Maia também destaca que os idosos estão na mira dos dermatologistas. “Cerca de 95% dos casos não-melanoma e 5% dos melanomas incidem numa faixa etária próxima dos 70 anos”. O médico explica que isso não significa que o câncer de pele ataca mais os idosos. Na verdade, ele atribui o problema à longevidade. As pessoas vivem cada vez mais e, como até duas décadas atrás, pouco se falava sobre prevenção, elas ficaram mais expostas. Agora, estão colhendo os resultados negativos da negligência.
De acordo com os dermatologistas, no entanto, as novas gerações estão mais conscientes sobre a necessidade de proteção e, a longo prazo, a tendência é de diminuição da incidência. “Não é raro atender famílias onde os filhos usam filtro solar e, os pais não”, conta Roula Kozak. Maia diz que as vendas dos produtos indicados para combater os efeitos maléficos do sol estão aumentando. “Hoje, a população se protege mais. De acordo com os fabricantes, 25 milhões de brasileiros consomem filtro solar anualmente”, conta.
sexta-feira, 27 de março de 2009
A doença do Playstation
A lista dos problemas causados pelo uso excessivo de videogames aumentou. Na Suíça, médicos acabam de relatar o caso de uma adolescente de 12 anos que ficou com lesões nas mãos porque passava muitas horas jogando Playstation, todos os dias. A garota apresentava manchas roxas e traumas nas mãos e se queixava de muitas dores. Por ter tido uma relação direta com o game, a nova doença recebeu o nome de Playstation palmar hidradentitis. Um tipo de lesão da pele causado pelo uso prolongado do jogo.
Segundo os médicos, o problema surgiu em decorrência dos movimentos rápidos e por longos períodos executados durante o jogo. Esses games, em geral disputados em rede, provocam muita tensão e esforço dos jogadores. "Os movimentos repetitivos e contínuos, agravados pela tensão e força, provocaram os sintomas", relata o médico Vicente Piguet, da Faculdade de Medicina de Genebra. Segundo ele, casos de tendinites ocasionados pelo uso exagerado desse tipo de jogo já são bem conhecidos pelos médicos. Mas lesões como as apresentadas pela adolescente não tinham sido registradas. Agora, foi publicado pela primeira vez no Jornal Britânico de Dermatologia.
Por recomendação médica, a menina parou de jogar e os sintomas desapareceram dez dias depois. "Essa é uma interessante descoberta que deve ser compartilhada com outros profissionais para que possa ser confrontada com sintomas, às vezes, inexplicáveis, apresentados por seus pacientes", afirma Nina Goad, da Associação Britânica de Dermatologia. Em comunicado, a Sony Corp, empresa que fabrica o Playstation, afirmou que desde o lançamento do produto, em 1995, nunca houve caso semelhante e se comprometeu a analisar mais cuidadosamente as conclusões do estudo.
Os médicos afirmam que os pais devem prestar mais atenção ao tempo em que os filhos passam jogando. "Quanto maior a exposição e a intensidade dos movimentos, maiores os riscos de uma lesão nas articulações", afirma o ortopedista Ricardo Cury, da Faculdade de Medicina da Santa Casa de São Paulo. Para o pediatra Sérgio Grassi, da Universidade Federal de São Paulo, o importante é impor limites no tempo de uso. "É preciso estabelecer horários e, principalmente, saber o tipo de game que o filho joga", aconselha
Segundo os médicos, o problema surgiu em decorrência dos movimentos rápidos e por longos períodos executados durante o jogo. Esses games, em geral disputados em rede, provocam muita tensão e esforço dos jogadores. "Os movimentos repetitivos e contínuos, agravados pela tensão e força, provocaram os sintomas", relata o médico Vicente Piguet, da Faculdade de Medicina de Genebra. Segundo ele, casos de tendinites ocasionados pelo uso exagerado desse tipo de jogo já são bem conhecidos pelos médicos. Mas lesões como as apresentadas pela adolescente não tinham sido registradas. Agora, foi publicado pela primeira vez no Jornal Britânico de Dermatologia.
Por recomendação médica, a menina parou de jogar e os sintomas desapareceram dez dias depois. "Essa é uma interessante descoberta que deve ser compartilhada com outros profissionais para que possa ser confrontada com sintomas, às vezes, inexplicáveis, apresentados por seus pacientes", afirma Nina Goad, da Associação Britânica de Dermatologia. Em comunicado, a Sony Corp, empresa que fabrica o Playstation, afirmou que desde o lançamento do produto, em 1995, nunca houve caso semelhante e se comprometeu a analisar mais cuidadosamente as conclusões do estudo.
Os médicos afirmam que os pais devem prestar mais atenção ao tempo em que os filhos passam jogando. "Quanto maior a exposição e a intensidade dos movimentos, maiores os riscos de uma lesão nas articulações", afirma o ortopedista Ricardo Cury, da Faculdade de Medicina da Santa Casa de São Paulo. Para o pediatra Sérgio Grassi, da Universidade Federal de São Paulo, o importante é impor limites no tempo de uso. "É preciso estabelecer horários e, principalmente, saber o tipo de game que o filho joga", aconselha
O que nos faz envelhecer?
Um estudo feito por pesquisadores da Universidade Case Western Reserve, nos Estados Unidos, mostrou que nossas experiências de vida são tão prejudiciais para a beleza quanto a passagem do tempo. Os cientistas descobriram que passar por um divórcio ou ter depressão, por exemplo, tornam o rosto mais velho. Os achados foram publicados na última edição do jornal da Sociedade Americana de Cirurgia Plástica.
Segundo o coordenador do trabalho, Bahman Guyuron, o objetivo era levantar motivos que aceleram o envelhecimento e encontrar formas mais eficazes de controlá-los. Para obter as respostas, os investigadores selecionaram 200 pares de gêmeas idênticas e as avaliaram por meio de fotografias digitais e questionários com questões abrangentes sobre suas vidas. As imagens foram analisadas por um modelo de computador que calculava as diferenças de idade entre as participantes a partir das suas aparências.
As conclusões são interessantes. "As que haviam passado pelo divórcio pareciam quase dois anos mais velhas do que as que estavam casadas, solteiras ou viúvas", explicou o pesquisador, chefe do Departamento de Cirurgia Plástica do hospital universitário da Universidade Case Western Reserve. Visivelmente mais velhas também estavam as que tomavam antidepressivos. Nesse caso, os cientistas acreditam que o efeito tenha sido causado porque essas drogas promovem relaxamento da musculatura facial, o que contribui para o aprofundamento das rugas. Da mesma forma, aquelas que haviam fumado ou continuavam fumando, e as que se expuseram ao sol sem proteção também apresentaram mais sulcos e manchas na pele do que as demais.
Os pesquisadores verificaram também uma surpreendente relação entre envelhecimento facial e o peso. As mulheres que tinham menos de 40 anos e haviam emagrecido muito apresentavam expressão mais envelhecida do que as que tinham mais de 40 e eram um pouco mais gordas. "Esse resultado mostra que a excessiva perda de peso tanto pode prejudicar a saúde quanto a aparência", diz o médico Guyuron. O próximo passo dos cientistas é descobrir como esses mesmos fatores influenciam no envelhecimento facial masculino.
Segundo o coordenador do trabalho, Bahman Guyuron, o objetivo era levantar motivos que aceleram o envelhecimento e encontrar formas mais eficazes de controlá-los. Para obter as respostas, os investigadores selecionaram 200 pares de gêmeas idênticas e as avaliaram por meio de fotografias digitais e questionários com questões abrangentes sobre suas vidas. As imagens foram analisadas por um modelo de computador que calculava as diferenças de idade entre as participantes a partir das suas aparências.
As conclusões são interessantes. "As que haviam passado pelo divórcio pareciam quase dois anos mais velhas do que as que estavam casadas, solteiras ou viúvas", explicou o pesquisador, chefe do Departamento de Cirurgia Plástica do hospital universitário da Universidade Case Western Reserve. Visivelmente mais velhas também estavam as que tomavam antidepressivos. Nesse caso, os cientistas acreditam que o efeito tenha sido causado porque essas drogas promovem relaxamento da musculatura facial, o que contribui para o aprofundamento das rugas. Da mesma forma, aquelas que haviam fumado ou continuavam fumando, e as que se expuseram ao sol sem proteção também apresentaram mais sulcos e manchas na pele do que as demais.
Os pesquisadores verificaram também uma surpreendente relação entre envelhecimento facial e o peso. As mulheres que tinham menos de 40 anos e haviam emagrecido muito apresentavam expressão mais envelhecida do que as que tinham mais de 40 e eram um pouco mais gordas. "Esse resultado mostra que a excessiva perda de peso tanto pode prejudicar a saúde quanto a aparência", diz o médico Guyuron. O próximo passo dos cientistas é descobrir como esses mesmos fatores influenciam no envelhecimento facial masculino.
Comer rápido engorda
Você leva a primeira garfada à boca e começa a mastigar. Que delícia! O prazer de saborear um bom prato, porém, faz acelerar o ritmo da comilança. Eis a grande armadilha: não esperar pelo menos 20 minutinhos para que o cérebro entenda que você já está satisfeito. Só quando cai a ficha lá na massa cinzenta, é que entra em cena o PYY, o hormônio da saciedade. “Está mais do que comprovado: quem mastiga com calma, em vez de encarar as refeições como um rali de velocidade, certamente come porções menores”, informa o pesquisador Hiroyasy Isso, que investiga assuntos relacionados à obesidade no Departamento de Medicina da Universidade de Osaka, no Japão.
Em outras palavras, é uma questão de comportamento, conforme aponta seu estudo. Juntamente com seus colegas de equipe, Hiroyasy Isso recrutou 1.122 homens e 2.165 mulheres com idades entre 30 e 69 anos. Passou, então, a indagar sobre seus hábitos à mesa, levando em conta também o índice de massa corporal de cada um deles. Os estudiosos descobriram que praticamente a metade dos varões e um pouco mais da metade das voluntárias só paravam de comer após se sentirem completamente saciados. Em comum, eles compatilhavam este perfil: eram o que se pode chamar de comedores rápidos.
A etapa seguinte foi comparar esses dois grupos com os participantes que não iam com tanta sede ao pote, por assim dizer. Resultado: os homens e as mulheres que comeram até não ter mais um pingo de vontade tinham duas vezes mais probabilidade de chegar ao sobrepeso. Esse risco aumentava três vezes entre os que comiam até a satisfação total e ainda por cima o faziam rapidamente. “A combinação desses dois tipos de comportamento têm efeito considerável no ganho de peso”, conta Isso.
Nem só as atitudes à mesa, no entanto, explicam essa relação. “Sabemos que há um mecanismo genético que nos leva a comer além da conta como forma de garantir um suprimento de energia enquanto ela está disponível”, continua o cientista japonês. E ele finaliza: “Também contribui para o consumo desnecessário de calorias o fato de que muita gente hoje em dia come distraído, sem prestar atenção no que está pondo no prato.”
Bem, se você se identifica com esses casos, compare seu comportamento à mesa com o dos seus amigos ou familiares e responda francamente:
1. Você continua mordiscando petiscos ou pães do couvert depois de terminar a refeição só para acompanhar os outros?
2. Você mantém guloseimas à vista no escritório ou na sala de casa?
Bem, responder sim a uma só pergunta já indica que é preciso mudar de comportamento, sob pena de disparar o ponteiro da balança ladeira acima. E quanto ao peso da genética nessa história, ninguém aqui vai subestimá-la, mas já se sabe que o estilo de vida é capaz de ativar no nosso corpo os genes que previnem várias doenças – a obesidade entre elas. Mais um motivo para adotar hábitos saudáveis
Em outras palavras, é uma questão de comportamento, conforme aponta seu estudo. Juntamente com seus colegas de equipe, Hiroyasy Isso recrutou 1.122 homens e 2.165 mulheres com idades entre 30 e 69 anos. Passou, então, a indagar sobre seus hábitos à mesa, levando em conta também o índice de massa corporal de cada um deles. Os estudiosos descobriram que praticamente a metade dos varões e um pouco mais da metade das voluntárias só paravam de comer após se sentirem completamente saciados. Em comum, eles compatilhavam este perfil: eram o que se pode chamar de comedores rápidos.
A etapa seguinte foi comparar esses dois grupos com os participantes que não iam com tanta sede ao pote, por assim dizer. Resultado: os homens e as mulheres que comeram até não ter mais um pingo de vontade tinham duas vezes mais probabilidade de chegar ao sobrepeso. Esse risco aumentava três vezes entre os que comiam até a satisfação total e ainda por cima o faziam rapidamente. “A combinação desses dois tipos de comportamento têm efeito considerável no ganho de peso”, conta Isso.
Nem só as atitudes à mesa, no entanto, explicam essa relação. “Sabemos que há um mecanismo genético que nos leva a comer além da conta como forma de garantir um suprimento de energia enquanto ela está disponível”, continua o cientista japonês. E ele finaliza: “Também contribui para o consumo desnecessário de calorias o fato de que muita gente hoje em dia come distraído, sem prestar atenção no que está pondo no prato.”
Bem, se você se identifica com esses casos, compare seu comportamento à mesa com o dos seus amigos ou familiares e responda francamente:
1. Você continua mordiscando petiscos ou pães do couvert depois de terminar a refeição só para acompanhar os outros?
2. Você mantém guloseimas à vista no escritório ou na sala de casa?
Bem, responder sim a uma só pergunta já indica que é preciso mudar de comportamento, sob pena de disparar o ponteiro da balança ladeira acima. E quanto ao peso da genética nessa história, ninguém aqui vai subestimá-la, mas já se sabe que o estilo de vida é capaz de ativar no nosso corpo os genes que previnem várias doenças – a obesidade entre elas. Mais um motivo para adotar hábitos saudáveis
Café previne tumores
O produto é considerado unanimidade nacional. Cerca de 18,8 milhões de sacas de 60kg são consumidas a cada ano. Não bastassem o aroma e o cheiro, a ciência acrescentou mais um motivo para que o café ganhe as mesas de todo o Brasil e do mundo. Paul Nghiem, professor da University of Washington Do Fred Hutchinson Cancer Research Center, descobriu que cada copo diário de café, reduz em 5% o risco de desenvolvimento do câncer de pele não- melanoma. O estudo se baseou no acompanhamento de 93.676 mulheres, 83,6% da cor branca.
A doença atinge cerca de 55.890 homens e 59.120 mulheres a cada ano. “A cafeína pode induzir as células danificadas pelos raios ultravioleta ao suicídio, apagando-as da pele”, explicou o autor da pesquisa publicada na revista Journal of Investigative Dermatology. A investigação constatou que o consumo de seis ou mais copos por dia estava associada a uma diminuição de 31% na incidência desse tipo de câncer. No entanto, o consumo em excesso da bebida pode causar insônia, irritabilidade, gastrite e úlcera.
Mecanismo
De acordo com ninguem, as células pré-cancerosas ou as que começaram a se dividir de modo incontrolável sob a ação dos raios ultravioleta dependem da função ATR – proteína-quinase envolvida na ativação do controle dos danos ao DNA. “Se a ATR é suprimida, inclusive pela cafeína, um número maior de células danificadas é apagada da pele, por meio do suicídio celular”, explicou.
Estudos em camundongos mostraram que a cafeína tornou os casos de câncer de pele mais raros. “Nos seres humanos, esse pode ser um mecanismo relevante para explicar os efeitos de bebidas cafeinadas”, admitiu. Niguiem defende pesquisas para determinar se a aplicação de cafeína na pele – em forma de pomada – poderia reverter o dano causado pela exposição aos raios.
A doença atinge cerca de 55.890 homens e 59.120 mulheres a cada ano. “A cafeína pode induzir as células danificadas pelos raios ultravioleta ao suicídio, apagando-as da pele”, explicou o autor da pesquisa publicada na revista Journal of Investigative Dermatology. A investigação constatou que o consumo de seis ou mais copos por dia estava associada a uma diminuição de 31% na incidência desse tipo de câncer. No entanto, o consumo em excesso da bebida pode causar insônia, irritabilidade, gastrite e úlcera.
Mecanismo
De acordo com ninguem, as células pré-cancerosas ou as que começaram a se dividir de modo incontrolável sob a ação dos raios ultravioleta dependem da função ATR – proteína-quinase envolvida na ativação do controle dos danos ao DNA. “Se a ATR é suprimida, inclusive pela cafeína, um número maior de células danificadas é apagada da pele, por meio do suicídio celular”, explicou.
Estudos em camundongos mostraram que a cafeína tornou os casos de câncer de pele mais raros. “Nos seres humanos, esse pode ser um mecanismo relevante para explicar os efeitos de bebidas cafeinadas”, admitiu. Niguiem defende pesquisas para determinar se a aplicação de cafeína na pele – em forma de pomada – poderia reverter o dano causado pela exposição aos raios.
Saudável é comer até o talo
Você já parou para pensar na quantidade de alimentos que é desperdiçada durante o preparo daquela sopa de legumes ou de um assado? Sim, porque de acordo com nutricionistas, as cascas de batata ou as folhas da cenoura que vão automaticamente para o lixo também deveriam ir para a panela.
A natureza é realmente incrível. Até o que consideramos a sobra dos alimentos - ou seja, cascas, sementes, talos e algumas folhas - carrega uma quantidade importante de nutrientes que nosso corpo precisa. Em alguns casos, essas partes menosprezadas dos alimentos são até mais ricas em fibras e vitaminas do que aquilo que consideramos comestível. A dica, portanto, para o bem da nossa saúde - e do bolso também, claro - é tentar aproveitar 100% das frutas e verduras.
A nutróloga Tamara Mazaracki é enfática ao afirmar que só o fato de descascar qualquer alimento já faz com que ele perca boa parte da sua riqueza nutricional. Para quem ainda não se acostumou com a idéia de consumir as cascas de todos eles, a especialista sugere que, ao menos, se cozinhe os alimentos sem descascá-los. "Assim, a casca forma uma barreira durante o processo e evita que os nutrientes se dispersem na água fervente", explica.
Além disso, vale lembrar que ninguém aqui está recomendando que você engula a casca de uma banana, por exemplo, para ficar mais saudável. Algumas dessas sobras consideradas pouco apetitosas ao paladar podem ser cortadas e misturadas a preparos doces e salgados e até transformadas em farinha. E, para nossa surpresa, não prejudicam em nada o sabor da receita.
O programa Alimente-se Bem, do Sesi, trabalha com o aproveitamento integral dos alimentos desde 1999, ministrando cursos de 10 horas para quem tiver interesse em aprender a preparar pratos nutritivos sem desperdiçar comida. A nutricionista Larissa Martins Tanus, uma das participantes do projeto, comenta que muitas pessoas que fazem o curso chegam ali sem nunca terem sequer visto a folha da beterraba ou o talo da salsinha, por exemplo. "Ensinamos a comprar alimentos com talos e folhas e a aproveitar tudo", acrescenta.
Dicas práticas contra o desperdício
A nutricionista Nicole Cihlar Valente alerta que, para que o alimento possa ser integralmente aproveitado, é preciso primeiro checar a sua procedência. De preferência, os alimentos devem ser adquiridos em locais de grande circulação e que estejam preocupados com a higiene e manipulação dos itens expostos.
Em casa, o próximo passo é lavar muito bem as sobras que serão utilizadas nas receitas. As cascas, por exemplo, estão diretamente expostas a agrotóxicos e outros agentes nocivos. A dica é deixar os alimentos mergulhados durante 15 a 20 minutos em água filtrada com vinagre ou, melhor ainda, em solução à base de cloro, vendida em supermercados e farmácias.
A nutricionista Nicole ressalta que a maioria dos alimentos realmente pode ser aproveitada, mas ela não recomenda, por exemplo, o uso da casca de beterrada nas receitas. "Por ser muito porosa, essa casca acaba absorvendo muitas das impurezas que a terra contém", adverte. Mas e a casca da batata, que também é cultivada enterrada? "A batata é menos porosa e lavada uma série de vezes, de forma industrial", compara a especialista.
De modo geral, os nutricionistas indicam o consumo das folhas verde-escuras porque são importantes fontes de ferro, fibras, cálcio e magnésio. Na lista, estão as folhas de brócolis, couve-flor, beterraba e repolho - sim, todas aquelas que costumamos deixar de lado
A natureza é realmente incrível. Até o que consideramos a sobra dos alimentos - ou seja, cascas, sementes, talos e algumas folhas - carrega uma quantidade importante de nutrientes que nosso corpo precisa. Em alguns casos, essas partes menosprezadas dos alimentos são até mais ricas em fibras e vitaminas do que aquilo que consideramos comestível. A dica, portanto, para o bem da nossa saúde - e do bolso também, claro - é tentar aproveitar 100% das frutas e verduras.
A nutróloga Tamara Mazaracki é enfática ao afirmar que só o fato de descascar qualquer alimento já faz com que ele perca boa parte da sua riqueza nutricional. Para quem ainda não se acostumou com a idéia de consumir as cascas de todos eles, a especialista sugere que, ao menos, se cozinhe os alimentos sem descascá-los. "Assim, a casca forma uma barreira durante o processo e evita que os nutrientes se dispersem na água fervente", explica.
Além disso, vale lembrar que ninguém aqui está recomendando que você engula a casca de uma banana, por exemplo, para ficar mais saudável. Algumas dessas sobras consideradas pouco apetitosas ao paladar podem ser cortadas e misturadas a preparos doces e salgados e até transformadas em farinha. E, para nossa surpresa, não prejudicam em nada o sabor da receita.
O programa Alimente-se Bem, do Sesi, trabalha com o aproveitamento integral dos alimentos desde 1999, ministrando cursos de 10 horas para quem tiver interesse em aprender a preparar pratos nutritivos sem desperdiçar comida. A nutricionista Larissa Martins Tanus, uma das participantes do projeto, comenta que muitas pessoas que fazem o curso chegam ali sem nunca terem sequer visto a folha da beterraba ou o talo da salsinha, por exemplo. "Ensinamos a comprar alimentos com talos e folhas e a aproveitar tudo", acrescenta.
Dicas práticas contra o desperdício
A nutricionista Nicole Cihlar Valente alerta que, para que o alimento possa ser integralmente aproveitado, é preciso primeiro checar a sua procedência. De preferência, os alimentos devem ser adquiridos em locais de grande circulação e que estejam preocupados com a higiene e manipulação dos itens expostos.
Em casa, o próximo passo é lavar muito bem as sobras que serão utilizadas nas receitas. As cascas, por exemplo, estão diretamente expostas a agrotóxicos e outros agentes nocivos. A dica é deixar os alimentos mergulhados durante 15 a 20 minutos em água filtrada com vinagre ou, melhor ainda, em solução à base de cloro, vendida em supermercados e farmácias.
A nutricionista Nicole ressalta que a maioria dos alimentos realmente pode ser aproveitada, mas ela não recomenda, por exemplo, o uso da casca de beterrada nas receitas. "Por ser muito porosa, essa casca acaba absorvendo muitas das impurezas que a terra contém", adverte. Mas e a casca da batata, que também é cultivada enterrada? "A batata é menos porosa e lavada uma série de vezes, de forma industrial", compara a especialista.
De modo geral, os nutricionistas indicam o consumo das folhas verde-escuras porque são importantes fontes de ferro, fibras, cálcio e magnésio. Na lista, estão as folhas de brócolis, couve-flor, beterraba e repolho - sim, todas aquelas que costumamos deixar de lado
Dormir de barriga cheia faz mal?
A nutricionista Caroline Bergerot discorda que dormir de barriga cheia faz mal. "Isto não procede. O que pode acontecer ao dormir logo após a refeição é algum desconforto, como azia ou queimação", afirma. Ela ainda põe abaixo o mito de que jantar engorda. "Só engorda caso a pessoa coma demais. Mas se ela tiver uma refeição balanceada também não corre este risco."
Caroline explica que uma refeição balanceada requer alimentos mais leves, comidas menos apimentadas e sem condimentos. "Uma boa alternativa é comer saladas ou massas, já que o carboidrato é de fácil digestão", diz.
A nutricionista Fabiana Schmidt, no entanto, acredita que comer e dormir em seguida faz mal sim. "O que é mito nesta história é não poder comer carboidrato após às 18h", diz. "O problema está no horário em que a pessoa vai dormir. Ela deve aguardar obrigatoriamente duas horas para se deitar", afirma a especialista.
Fabiana afirma que o mais saudável é aguardar estas duas horas desempenhando alguma atividade, mas nada de exercícios físicos pesados. "A pessoa deve assistir à televisão ou ficar no computador para se manter acordada", aconselha.
A especialista ainda alerta para alguns incômodos ocasionados pela digestão mais lenta à noite. "Como nosso metabolismo é mais lento à noite, a digestão demorada pode provocar gases pelo aumento da fermentação da comida no intestino", diz. Fabiana dá a medida para evitar que o jantar se converta em reserva de gordura. "Sempre a janta deve ser metade ou 3/4 da quantidade do almoço."
O gastroenterologista Thomaz Szegö afirma ser benéfico descansar após qualquer refeição. "Descansar significa repousar e não dormir. O repouso é importante porque é necessário que o sangue se concentre no aparelho digestório para realizar a digestão", diz.
Seguindo esta linha de raciocínio, Szegö desmistifica a questão de entrar na água após comer. "Não há problema algum em comer e tomar banho ou entrar na banheira. O que não pode é nadar, pois há uma competição de irrigação sangüínea entre os músculos exigidos na natação e o sistema digestório", explica.
Segundo o médico, é um exagero afirmar que dormir após comer faz mal. "Deitar logo após fazer uma refeição aumenta a chance de refluxo, o que pode atrapalhar o sono", diz. O ideal, de acordo com Szegö, é não comer grande volume e evitar gorduras e frituras.
Caroline explica que uma refeição balanceada requer alimentos mais leves, comidas menos apimentadas e sem condimentos. "Uma boa alternativa é comer saladas ou massas, já que o carboidrato é de fácil digestão", diz.
A nutricionista Fabiana Schmidt, no entanto, acredita que comer e dormir em seguida faz mal sim. "O que é mito nesta história é não poder comer carboidrato após às 18h", diz. "O problema está no horário em que a pessoa vai dormir. Ela deve aguardar obrigatoriamente duas horas para se deitar", afirma a especialista.
Fabiana afirma que o mais saudável é aguardar estas duas horas desempenhando alguma atividade, mas nada de exercícios físicos pesados. "A pessoa deve assistir à televisão ou ficar no computador para se manter acordada", aconselha.
A especialista ainda alerta para alguns incômodos ocasionados pela digestão mais lenta à noite. "Como nosso metabolismo é mais lento à noite, a digestão demorada pode provocar gases pelo aumento da fermentação da comida no intestino", diz. Fabiana dá a medida para evitar que o jantar se converta em reserva de gordura. "Sempre a janta deve ser metade ou 3/4 da quantidade do almoço."
O gastroenterologista Thomaz Szegö afirma ser benéfico descansar após qualquer refeição. "Descansar significa repousar e não dormir. O repouso é importante porque é necessário que o sangue se concentre no aparelho digestório para realizar a digestão", diz.
Seguindo esta linha de raciocínio, Szegö desmistifica a questão de entrar na água após comer. "Não há problema algum em comer e tomar banho ou entrar na banheira. O que não pode é nadar, pois há uma competição de irrigação sangüínea entre os músculos exigidos na natação e o sistema digestório", explica.
Segundo o médico, é um exagero afirmar que dormir após comer faz mal. "Deitar logo após fazer uma refeição aumenta a chance de refluxo, o que pode atrapalhar o sono", diz. O ideal, de acordo com Szegö, é não comer grande volume e evitar gorduras e frituras.
Previna-se das doenças típicas do outono
Os problemas podem ocorrer em qualquer época do ano, mas as características do outono e do inverno são ideais para a ação dos vilões nessas estações. "A associação da diminuição da temperatura, da baixa umidade relativa do ar e do maior nível de poluição atmosférica aumentam os casos de doenças respiratórias infecciosas, inflamatórias e alérgicas", diz José Eduardo Delfini Cançado, presidente da Sociedade Paulista de Pneumologia e Tisiologia (SPPT).
Os problemas mais comuns são as infecções respiratórias. Entre as principais enfermidades do gênero estão a gripe e o resfriado, que costumam ser confundidas. A gripe é causada somente pelo vírus influenza, enquanto os resfriados, por muitos outros, como o rinovírus. "A gripe é mais grave. Além dos sintomas de resfriado, como coriza, mal-estar e dor no corpo, costuma dar febre alta e a pessoa fica de cama", afirma Cançado.
Complicações
As infecções virais podem ser a porta de entrada para outras doenças mais graves, já que diminuem a imunidade e deixam o organismo debilitado. A pneumonia, causada por bactéria, é a grande preocupação. De acordo com o médico Cançado, é a principal causa de mortes no mundo em crianças abaixo de seis anos e o maior motivo de internações no Sistema Único de Saúde (SUS) do Brasil.
Para evitar problemas, procure um médico para detectar a doença exata e indicar o melhor tratamento. Não se automedique.
Cuidados extras
O ressecamento das mucosas pode levar a inflamações e diminuir a produção de secreções (que contêm anticorpos), é importante ficar atento à hidratação. Portanto, beba bastante água (um adulto normal precisa, em média, de cerca de dois litros de líquido por dia). "Em dias de baixa umidade relativa do ar, coloque bacias com água em casa, principalmente quem tem alergias. Pode-se apostar no umidificador, mas por pouco tempo, já que o uso prolongado pode facilitar a proliferação de fungos e ácaros", avisa o médico.
Mantenha uma alimentação equilibrada e pratique exercícios. Mas lembre-se de colocar o corpo em ação fora dos horários de pico de poluição atmosférica. O ideal é se exercitar antes das 7h30 e depois das 20h.
Quem tem alergia deve procurar um médico para manter um tratamento preventivo. Entre as recomendações também estão deixar de lado carpetes, cortinas e bichos de pelúcia.
Os problemas mais comuns são as infecções respiratórias. Entre as principais enfermidades do gênero estão a gripe e o resfriado, que costumam ser confundidas. A gripe é causada somente pelo vírus influenza, enquanto os resfriados, por muitos outros, como o rinovírus. "A gripe é mais grave. Além dos sintomas de resfriado, como coriza, mal-estar e dor no corpo, costuma dar febre alta e a pessoa fica de cama", afirma Cançado.
Complicações
As infecções virais podem ser a porta de entrada para outras doenças mais graves, já que diminuem a imunidade e deixam o organismo debilitado. A pneumonia, causada por bactéria, é a grande preocupação. De acordo com o médico Cançado, é a principal causa de mortes no mundo em crianças abaixo de seis anos e o maior motivo de internações no Sistema Único de Saúde (SUS) do Brasil.
Para evitar problemas, procure um médico para detectar a doença exata e indicar o melhor tratamento. Não se automedique.
Cuidados extras
O ressecamento das mucosas pode levar a inflamações e diminuir a produção de secreções (que contêm anticorpos), é importante ficar atento à hidratação. Portanto, beba bastante água (um adulto normal precisa, em média, de cerca de dois litros de líquido por dia). "Em dias de baixa umidade relativa do ar, coloque bacias com água em casa, principalmente quem tem alergias. Pode-se apostar no umidificador, mas por pouco tempo, já que o uso prolongado pode facilitar a proliferação de fungos e ácaros", avisa o médico.
Mantenha uma alimentação equilibrada e pratique exercícios. Mas lembre-se de colocar o corpo em ação fora dos horários de pico de poluição atmosférica. O ideal é se exercitar antes das 7h30 e depois das 20h.
Quem tem alergia deve procurar um médico para manter um tratamento preventivo. Entre as recomendações também estão deixar de lado carpetes, cortinas e bichos de pelúcia.
Você sabe o que é VISÃO?
Segundo o Aurélio, visão é a compreensão geral do universo e da posição nele ocupada pelo homen. Entendemos que a visão é o combustível das realizações. Alguém que almeja construir, conquistar e ser bem sucedido no que faz, precisa ter uma imagem muito clara em sua mente de ONDE e COMO deseja chegar. Nossa base bíblica encontra-se Lucas 19:1-10. No mundo existem duas classes de pessoas:
-Aquelas que vivem em função de uma visão.
-Aquelas que não tem visão alguma.
Neste texto, encontramos um homem que tinha uma grande visão. Zaqueu tinha o sonho de ver Jesus, de conhecer o Mestre. Ele sabia que, desta forma, sua vida não seria mais a mesma.
A visão lidera o líder. Quando Deus encontra obediência e submissão em nossas atitudes Ele transfere a visão do seu coração para o coração dos seus filhos, a fim de que estes sejam grandes realizadores de seu propósito na Terra. Quais são as características de uma pessoa que possui uma visão? Vamos estudar quatro pontos:
- Não se inibe diante de limitações pessoais: imagine o ano em que o Brasil foi penta campeão na Copa do Mundo. Se você tivesse ido ao aeroporto para ver os jogadores, provavelmente sairia frustrado. As pessoas se aglomeram e literalmente atropelavam umas as outras em busca do melhor lugar para não perder aquela cena. A Bíblia diz que Zaqueu era um homem de pequena estatura e que a multidão cercava Jesus: “procurava ver quem era Jesus, mas não podia, por causa da multidão, por ser ele de pequena estatura...”. Era impossível que ele pudesse vê-lo! Por causa disso, ele desistiu do seu objetivo? Não! Um homem de visão nunca desiste de sua conquista. Ao contrário, ele cria meios para realizá-la. Zaqueu venceu sua limitação pessoal e achou uma solução para o seu
problema subindo em uma árvore. Homens de visão são excelentes estrategistas! Vergonha e medo são palavras que não existem em seu vocabulário.
-Olha sempre na direção correta: Zaqueu estava na hora certa e no lugar certo. Podemos interpretar o desejo de Zaqueu ver Jesus como um desejo profundo de seu coração de mudar de vida. A palavra diz que Zaqueu era um homem rico e ocupava um alto cargo político. Ele tinha uma família. Tinha casa e bens. Mas sua vida não era plena. No versículo 7 vemos as pessoas o taxarem de “pecador”. Mas em detrimento ao que falava ao seu respeito, aquele homem tinha a visão mais nobre que um ser humano pode ter: ser transformada pelo amor incondicional de Jesus! Em que direção os seus olhos tem olhado?
-Enxerga além do que vê: boa parte das pessoas que estavam na multidão seguindo a Jesus não sabiam exatamente que Ele era. Elas o viam, mas nada faziam para serem vistas. Zaqueu conseguiu ver além do óbvio. Ele conseguiu ver quem era Jesus e permitiu-se se visto por Ele. Quando o Jesus o avistou em cima de uma árvore e pediu que ele descesse, ele o fez prontamente e com alegria. Sabe por quê? Porque naquele momento, quando encontrou Jesus, a sua visão foi ampliada. Zaqueu não queria apenas ver Jesus, ele queria estar com Ele, levá-Lo para sua casa, ele queria que a salvação alcançada por ele, também fosse por seus familiares.
Quando você tem uma visão dada por Deus, você precisa levar outras pessoas a partilharem dela. A visão é como um ímã: ela atrai, desafia e une as pessoas. Se você é um líder de visão, as pessoas vão querer segui-lo. Elas verão sua paixão e se empenharão para fazê-la acontecer. Não se esqueça: “ O futuro pertence àqueles que vêem as possibilidades antes que se tornem óbvias”.
-Atende as necessidades dos outros: um homem de visão sempre tem por metas, aquelas que abençoam a vida de outras pessoas. A sua visão agrega valores a quem está perto deles. Quando Zaqueu foi acusado de ser pecador, ele disse a Jesus: “Eis aqui Senhor, dou aos pobres metade dos meus bens , e se em alguma coisa tenho defraudado alguém, eu restituirei quadruplicado”. Ele era um abençoador de vidas, a sua riqueza não era guardada gananciosamente, mas ele divida com os que não tinham. Se você não tiver uma visão que não serve outros, provavelmente ela é pequena demais
Muitos de nós estamos dispostos a servir a Deus, desde que isso não nos custe nada. Não se esqueça que você custou para Ele à vida do seu único filho! Zaqueu investiu alto para ter aquele encontro com Jesus. Este era seu sonho, a sua visão. Obteve como recompensa a presença de Jesus em sua casa, a transformação da sua vida, e a ampliação de sua visão.
Da mesma forma, lute pelos seus ideais, busque força em Deus e não se detenha diante de possíveis limitações. Como costumo dizer: Visão é uma imagem futura que produz paixão. Basta apenas que você tenha coragem de tornar esta visão uma realidade!
Por Bispa Lúcia Rodovalho
Presidente do Ministério Sara Nossa Terra
-Aquelas que vivem em função de uma visão.
-Aquelas que não tem visão alguma.
Neste texto, encontramos um homem que tinha uma grande visão. Zaqueu tinha o sonho de ver Jesus, de conhecer o Mestre. Ele sabia que, desta forma, sua vida não seria mais a mesma.
A visão lidera o líder. Quando Deus encontra obediência e submissão em nossas atitudes Ele transfere a visão do seu coração para o coração dos seus filhos, a fim de que estes sejam grandes realizadores de seu propósito na Terra. Quais são as características de uma pessoa que possui uma visão? Vamos estudar quatro pontos:
- Não se inibe diante de limitações pessoais: imagine o ano em que o Brasil foi penta campeão na Copa do Mundo. Se você tivesse ido ao aeroporto para ver os jogadores, provavelmente sairia frustrado. As pessoas se aglomeram e literalmente atropelavam umas as outras em busca do melhor lugar para não perder aquela cena. A Bíblia diz que Zaqueu era um homem de pequena estatura e que a multidão cercava Jesus: “procurava ver quem era Jesus, mas não podia, por causa da multidão, por ser ele de pequena estatura...”. Era impossível que ele pudesse vê-lo! Por causa disso, ele desistiu do seu objetivo? Não! Um homem de visão nunca desiste de sua conquista. Ao contrário, ele cria meios para realizá-la. Zaqueu venceu sua limitação pessoal e achou uma solução para o seu
problema subindo em uma árvore. Homens de visão são excelentes estrategistas! Vergonha e medo são palavras que não existem em seu vocabulário.
-Olha sempre na direção correta: Zaqueu estava na hora certa e no lugar certo. Podemos interpretar o desejo de Zaqueu ver Jesus como um desejo profundo de seu coração de mudar de vida. A palavra diz que Zaqueu era um homem rico e ocupava um alto cargo político. Ele tinha uma família. Tinha casa e bens. Mas sua vida não era plena. No versículo 7 vemos as pessoas o taxarem de “pecador”. Mas em detrimento ao que falava ao seu respeito, aquele homem tinha a visão mais nobre que um ser humano pode ter: ser transformada pelo amor incondicional de Jesus! Em que direção os seus olhos tem olhado?
-Enxerga além do que vê: boa parte das pessoas que estavam na multidão seguindo a Jesus não sabiam exatamente que Ele era. Elas o viam, mas nada faziam para serem vistas. Zaqueu conseguiu ver além do óbvio. Ele conseguiu ver quem era Jesus e permitiu-se se visto por Ele. Quando o Jesus o avistou em cima de uma árvore e pediu que ele descesse, ele o fez prontamente e com alegria. Sabe por quê? Porque naquele momento, quando encontrou Jesus, a sua visão foi ampliada. Zaqueu não queria apenas ver Jesus, ele queria estar com Ele, levá-Lo para sua casa, ele queria que a salvação alcançada por ele, também fosse por seus familiares.
Quando você tem uma visão dada por Deus, você precisa levar outras pessoas a partilharem dela. A visão é como um ímã: ela atrai, desafia e une as pessoas. Se você é um líder de visão, as pessoas vão querer segui-lo. Elas verão sua paixão e se empenharão para fazê-la acontecer. Não se esqueça: “ O futuro pertence àqueles que vêem as possibilidades antes que se tornem óbvias”.
-Atende as necessidades dos outros: um homem de visão sempre tem por metas, aquelas que abençoam a vida de outras pessoas. A sua visão agrega valores a quem está perto deles. Quando Zaqueu foi acusado de ser pecador, ele disse a Jesus: “Eis aqui Senhor, dou aos pobres metade dos meus bens , e se em alguma coisa tenho defraudado alguém, eu restituirei quadruplicado”. Ele era um abençoador de vidas, a sua riqueza não era guardada gananciosamente, mas ele divida com os que não tinham. Se você não tiver uma visão que não serve outros, provavelmente ela é pequena demais
Muitos de nós estamos dispostos a servir a Deus, desde que isso não nos custe nada. Não se esqueça que você custou para Ele à vida do seu único filho! Zaqueu investiu alto para ter aquele encontro com Jesus. Este era seu sonho, a sua visão. Obteve como recompensa a presença de Jesus em sua casa, a transformação da sua vida, e a ampliação de sua visão.
Da mesma forma, lute pelos seus ideais, busque força em Deus e não se detenha diante de possíveis limitações. Como costumo dizer: Visão é uma imagem futura que produz paixão. Basta apenas que você tenha coragem de tornar esta visão uma realidade!
Por Bispa Lúcia Rodovalho
Presidente do Ministério Sara Nossa Terra
Você sabe o que é ARREPENDIMENTO?
Você sabe o que é ARREPENDIMENTO?
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“Certo homem tinha dois filhos. Ele foi falar o mais velho e disse: 'Filho, hoje você vai trabalhar na minha plantação de uvas'. – Ele responde: 'Eu não quero ir'. Mas depois mudou de idéia e foi.
- O pai foi e deu ao outro filho a mesma ordem. E este disse: 'Sim Senhor'. Mas depois não foi.
- Qual deles fez o que o pai queria? – perguntou Jesus. E eles responderam:
- O filho mais velho. Então disse Jesus a eles: - Eu afirmou a vocês que isto é verdade”.
Nessa parábola descrita em Mateus 21:28, temos a idéia clara do conceito de arrependimento. Muitas pessoas ainda pensam de maneira errada sobre o seu significado. Quando lemos na Bíblia sobre se arrepender não significa a idéia de tristeza pelo pecado cometido. Infelizmente muitos pensam assim: “Cometi um pecado horrível e estou arrependido”. Lágrimas escorrem pelo rosto e sempre é proferido o arrependimento. No outro dia está lá fazendo tudo de novo e depois...se arrepende. Isso é remorso e não arrependimento.
Se arrepender, na Bíblia, está ligada a mudança de atitude. Quando o evangelho de Jesus chega até as pessoas e elas O aceitam como Senhor e Salvador de suas vidas é gerado um confronto no interior e uma consciência de que é preciso mudar. Isso é se arrepender! Na Palavra de Deus descobrimos que a palavra traduzida por “arrependimento” quer dizer “mudança de idéia”. Trata-se de uma nova vida, uma nova atitude, um novo caminhar.
Quando as pessoas perguntavam aos grandes homens de Deus, como Pedro, sobre como era possível entrar no Reino dos Céus, eles sempre diziam: Arrependei-vos. Essa é a porta para entrar no Reino e nos caminhos de Deus e, não viver uma filosofia de vida baseada só no remorso, sem mudança de atitude. A maior característica do Evangelho está em sua simplicidade, mas os homens estão carregados de teorias errôneas do mundo e de conceitos religiosos, e não entendem a mensagem da cruz que é: ARREPENDIMENTO.
O verdadeiro arrependimento gera em nós posicionamentos diferentes. E não em cometermos certos tipos de pecados, pois o pensamento ainda continua lá, mas mudar de idéia e se direcionar nas verdades reveladas. Se formos francos saberemos que a tristeza por um ato cometido não quer dizer que não possamos fazê-lo novamente, o arrependimento genuíno está na mudança das ações, idéias, palavras e comportamentos. Arrepender é mudar.
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“Certo homem tinha dois filhos. Ele foi falar o mais velho e disse: 'Filho, hoje você vai trabalhar na minha plantação de uvas'. – Ele responde: 'Eu não quero ir'. Mas depois mudou de idéia e foi.
- O pai foi e deu ao outro filho a mesma ordem. E este disse: 'Sim Senhor'. Mas depois não foi.
- Qual deles fez o que o pai queria? – perguntou Jesus. E eles responderam:
- O filho mais velho. Então disse Jesus a eles: - Eu afirmou a vocês que isto é verdade”.
Nessa parábola descrita em Mateus 21:28, temos a idéia clara do conceito de arrependimento. Muitas pessoas ainda pensam de maneira errada sobre o seu significado. Quando lemos na Bíblia sobre se arrepender não significa a idéia de tristeza pelo pecado cometido. Infelizmente muitos pensam assim: “Cometi um pecado horrível e estou arrependido”. Lágrimas escorrem pelo rosto e sempre é proferido o arrependimento. No outro dia está lá fazendo tudo de novo e depois...se arrepende. Isso é remorso e não arrependimento.
Se arrepender, na Bíblia, está ligada a mudança de atitude. Quando o evangelho de Jesus chega até as pessoas e elas O aceitam como Senhor e Salvador de suas vidas é gerado um confronto no interior e uma consciência de que é preciso mudar. Isso é se arrepender! Na Palavra de Deus descobrimos que a palavra traduzida por “arrependimento” quer dizer “mudança de idéia”. Trata-se de uma nova vida, uma nova atitude, um novo caminhar.
Quando as pessoas perguntavam aos grandes homens de Deus, como Pedro, sobre como era possível entrar no Reino dos Céus, eles sempre diziam: Arrependei-vos. Essa é a porta para entrar no Reino e nos caminhos de Deus e, não viver uma filosofia de vida baseada só no remorso, sem mudança de atitude. A maior característica do Evangelho está em sua simplicidade, mas os homens estão carregados de teorias errôneas do mundo e de conceitos religiosos, e não entendem a mensagem da cruz que é: ARREPENDIMENTO.
O verdadeiro arrependimento gera em nós posicionamentos diferentes. E não em cometermos certos tipos de pecados, pois o pensamento ainda continua lá, mas mudar de idéia e se direcionar nas verdades reveladas. Se formos francos saberemos que a tristeza por um ato cometido não quer dizer que não possamos fazê-lo novamente, o arrependimento genuíno está na mudança das ações, idéias, palavras e comportamentos. Arrepender é mudar.
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